冰皮預拌粉(常溫型)

本品是制作冰皮月餅的主要原料，用本品與其他原輔料攪拌均勻包餡成型即可(無需蒸煮或烤)，常溫條件下一般可保存3個月以上不老化不變質，成品柔軟、潔白，口感細膩、軟滑不粘牙；產品冷藏食用口感更佳。

使用范圍：冰皮類等糕點。

使用方法：

將本品直接加煮沸的水和糖漿攪拌均勻，再打入適量的白奶油，冷卻靜置包餡成型即可。

建議用量：按生產需要適量添加。

包裝規格：5千克×2袋